"APPEL PIE"
Como postre para este fin de semana he preparado una clásica y deliciosa tarta de masa quebrada casera de manzana con azúcar moreno y canela, vamos una appel pie.
Riquísima,
para tomar en cualquier momento del día, en el desayuno, de postre o bien para la merienda acompañada de un té frio o un granizado...esto ya va a gusto de cada cual.
Es bien sencilla de preparar, no lleva mucho tiempo y además todos tenemos los ingredientes en la despensa!
La hemos comido de postre, y la he acompañado de una bola de helado de vainilla, es mi favorito, y además le va perfecto ese sabor!
INGREDIENTES:
*Masa quebrada ENLACE
PARA EL RELLENO:
*5 manzanas amarillas
*100gr de mantequilla a cubos
*60gr de Azúcar moreno
*1 cucharada sopera de canela molida
PARA LA DECORACION:
*leche
*azúcar moreno
Empezamos encendiendo el horno a 180ª,y nos ponemos manos a la obra!!
Lavamos las manzanas y las cortamos en medias lunas anchas y las introducimos en un recipiente,
espolvoreamos azúcar moreno, canela,
mezclamos bien y dejamos unos 10 minutos que se mezclen los sabores,
mientras tanto cogeremos un molde redondo para colocar la masa quebrada que previamente habremos preparado,
cuando ya la tengamos, volcamos todo lo del recipiente que teníamos ya preparado,
cogeremos la mantequilla a cubos y la iremos poniendo por encima de las manzanas,
una vez hecho este paso,
con la masa sobrante aremos tiras o figuras con moldes y decoramos la tarta.
Pintamos la tarta con leche y espolvoreamos azúcar moreno
y ahora al horno durante aproximadamente 60 a 90 minutos, calor arriba y abajo, se que es mucho tiempo pero se tiene que hacer poco a poco todo, y evitar que se queme la masa!
una vez pasado este tiempo...ya estará lista!
Aquí esta una porción tal y como os he dicho antes,
con su bola de helado de vainilla.
Espero que os haya gustado la receta,
nos vemos en la próxima entrada!!
BESOS
De lujo, yo pongo el cafe!! :) Besos
ResponderEliminary que lo dijas,a salido de lujo!ok!yo con 2 de azucar por favor!jejeje
Eliminarbesines
Una maravilla esta tartita americana, se ve muy rica.
ResponderEliminarBesos.
Riquisima Eva,te lo aseguro!!
Eliminarbesitos
si es de manzana ya me has conquistado, me encanta!!!
ResponderEliminarSi la pruebas te encantara Reme,te lo aseguro!
Eliminarbesicos
Qué delicia, cómo me gustaría probar un trocito, te quedó estupendo!!
ResponderEliminarBesos
Esmeralda
Con un trocito te sabe a poco,te lo dijo yo que me comi dos!!jejeje
Eliminarbesos
Que tarta más rica tiene una pinta deliciosa.
ResponderEliminarBesos
Gracias Alice,la verdad es que salio riquisima!!
Eliminarbesicos
Autentica como rica debia de estar. besos
ResponderEliminarMirian me sonaba algo la receta, se parece a una que hago pero abierta y con pasta quebrada. Pero me parece mas rica la tuya, entre otras cosas porque me gusta mucho el hojaldre, así que me apunto la receta.
ResponderEliminarBesinos
Cuadrada o redonda da lo mismo el caso es poder saboreas esta delicia de tarta, que seguro que los vecinos como dices estan con la nariz pegada a tu puerta. Besicos
ResponderEliminarAutentica salio,tu lo has dicho juani!
ResponderEliminarbesitos!!
Mirian muchas gracias por tu visita a mi blog,
ResponderEliminartambién me quedo por aquí me encantan tus recetas.
Saludos
Me encanta la tarta de manzana pero nunca la he probado de esta manera, me lo apunto que tiene una pinta exquisita :D
ResponderEliminarHay un premio esperante en mi blos, pasate cuando puedas :D
un besito
que ricuraa! ^^
ResponderEliminartodo lo que lleva manzana me encanta ,aparte de lo bueno que esta el olorcito que queda en toda la casa.mmm...delicioso ,con tu permiso me quedo por aqui visitando tu blog
ResponderEliminarhola linda, yo nunca he probado esta tipica tarta americana, tiene muy buena pinta sin duda ehh, :)
ResponderEliminarHola Miriam! GRACIAS por tu visita, así he podido conocer tu dulce blog. Ya he visto que lo has hecho hace poquito, pero tienes unas rícas recetas, yo, tambien me quedo por aquí y te copio ésta tarta típica americana, que aun no he probado... yo con un té jijii
ResponderEliminarY ahora mismo me voy a visitar el otro!
Besitosss.
Ya estoy por aquí y esta receta me encanta porque todas las que tengo de manzana son de tipo bizcocho y esta además de ser original, con hojaldre y canela, mmmmm!!! que me la quedo... pero yo no la sacaré a la ventana, por si hay algún vecino que le guste, jajajajaaaj!!! un besazo!!
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