MINI-MAGDALENAS DE CHOCOLATE Y YOGUR Y MAGDALENAS INTEGRALES

Que monas son las magdalenas pequeñas,son una cucada,y a los niños le encantan,con un solo bocado te las comes,mis enanos me las piden muy amenudo,les encantan,aparte de que como las de mama...no hay ninguna!jejeje,les hago cantidades grandes para que tengamos para dias,como unos 5 mas o menos,pero las deboran...si llegamos a tres dias,ya han tenido suerte las magdalenas!jajajaja,

LA RECETA

PARA LAS MINI-MAGDALENAS(30 und.)

*125 gr de harina de reposteria

*2 huevos

*1 yogur

*1 vaso y medio de azucar blanco

*1/2 vaso(del yogur)de leche entera

*1/2 sobre levadura quimica

*3 cucharadas de chocolate en polvo

 *pepitas de chocolate

Mezclamos todos los ingredientes bien,separamos la mitad de la masa y le añadimos las cucharadas de chocolate en polvo y pepitas de chocolate,rellenamos las mini-capsulas y al horno,180º,posicion arriba/abajo,15 minutos y listas una vez que se enfrien!

PARA LAS INTEGRALES(12und.)

*125 gr de harina integral

*2 huevos

*1 vaso y medio de azucar moreno

*1 yogur desnatado

*1/2 sobre de lavadura quimica

(si quereis tambien le podeis añadir 1/2 vaso del yogur de leche desnatada)yo no le puse.

Mezclamos bien todos los ingredientes,rellenamos las capsulas de las magdalenas y al horno,

180º,posicion arriba/abajo,15 minutos y una vez frias ya estan listas para comer!!

(yo me las hago cuando me apetece algo dulce cuando estoy a dieta!,como aguantan bien varios dias,me hago como esta vez una 12,y ya las tengo para el desayuno o la merienda)