*MINI-PASTELITOS*

Hace ya unos dias que los hice y todavía no los habia publicado,ya tenia ganas que vieran la luz,

a que son una delicia?,os comerias uno verdad?,la verdad es que son una monada,todo tan mini...

y el trabajo que dan...por que cada uno es de un sabor o cobertura diferente al otro...,pero merece y merecio la pena!

es mas uno de ellos lo repeti no hace mucho para una comida familiar y los saque como postre,uno para cada uno de los que eramos!,todos por igual,para que no hubieran peleas!!jejejejeje

que todos somos muy golosos y el que no corre,vuela!!jejejeje,fue el mini-triangulo relleno de puding de vainilla y cobertura zig-zag de chocolate negro!,aunque para esa ocasion le añadi una nuez caramelizada como toque!,ya os la pondre en otro post!,y como veis hoy os enseño la otra version con puding,EL RELLENO,ahora voy con la receta:

INGREDIENTES:

*4 huevos L

*1 yogur natural

*3 vasos de azucar blanco(medida del yogur)

*2 vasos de harina de reposteria

*1 sobre de levadura quimica

PARA EL RELLENO

*nueces y pasas(un puñadito de cada)

*1 sobre de puding

*azucar

*leche

COBERTURAS

*chocolate blanco

*chocolate negro

*azucar glas

*coco rayado

 Empezamos como siempre pre-calentando el horno,180º,posicion arriba/abajo y a continuacion hacemos la masa,mezclamos todos los ingredientes,ponemos en la bandeja del horno papel vegetal y estendemos la masa encima,solo en un lado de la masa,aremos una tira imaginaria y en ella pondremos por encima las nueces y las pasas,lo introducimos en el horno  cuando este dorado o hacemos la prueba del palillo y vemos que ya esta lo sacamos y dejamos enfriar,mientras tanto iremos derritiendo los chocolates,cuando ya este frio la masa,la cortamos con formas,las mias asin como os pongo en las fotos,

* TRIANGULOS RELLENOS DE PUDING DE VAINILLA Y COBERTURA ZIG-ZAG DE CHOCOLATE NEGRO

*CUADRADOS DE PASAS CON NUECES CON COBERTURA DE AZUCAR GLAS

*TRIANGULOS CON COBERTURA CEBRA

*CUADRADOS CON COBERTURA DE CHOCOLATE NEGRO Y FIDEOS DE COLORES

*MINI-TRIANGULOS CON COBERTURA DE CHOCOLATE NEGRO Y COCO RAYADO

QUE OS HAN PARECIDO?

PARA CUALQUIER OCASION SON PERFECTOS!!