CHOCOLATE CHIP COOKIES (galletas con chips de chocolate)
Hola,hoy propongo unas galletas muy queridas por los niños,las famosas cookies!!,galleta famosa en Estados Unidos,concretamente en Massachusetts en 1930,fueron creadas por primera vez!,Las variaciones incluyen recetas con otros tipos de chocolates o ingredientes adicionales,como nueces o avena.
Las mias son las tradicionales,las de chips de choccolate de 1930,vamos!!jejejeje,en otra ocasion preparare las otras variaciones.
INGREDIENTES:
*250 gr de harina de trigo
*180 gr de mantequilla sin sal,derretida
*100 gr de azucar moreno
*100 de azúcar blanco
*1 cucharada de extracto de vainilla
*1 huevo
*pepita de chocolate(chips)
Precalentamos el horno a 180º posicion arriba/abajo,
preperamos una bandeja de horno con papel vegetal,
en un bol grande mezclamos el azucar moreno y el azúcar blanco con la mantequilla,
hasta que quede bien cremoso.
Añadimos el huevo,la vainilla,seguimos batiendo.
Tamizamos la harina la añadimos y
mezclamos bien,ahora añadimos las chips(la cantidad deseada de cada uno),
la masa a de quedar bastante compacta,con la ayuda de dos cucharas o con las manos
hacemos bolas y las colocamos en el papel vegetal,las aplastaremos un poco.
Introducimos en el horno en medio y las dejaremos durante 12/15 minutos aproximadamente,
sabremos que están cuando veamos que estan doraditas por arriba y por abajo,
sacamos y dejamos enfriar en una rejilla.
Para su mejor conservacion es guardarlas en latas de metal.
Que os han parecido?,estan riquisimas...
nos vemos en la proxima entrada!!
Pues yo tengo que tener alma de niña, porque me vuelven loca!! Te han quedado geniales. Un abrazo.
ResponderEliminarbesosdecanelaymenta
Jajajaja! , y mas de un@ tambien! , , graciaspor tu comentario!
EliminarBesos
uhmmmm Miriam !!!!
ResponderEliminarque ricas....unas galletitas con pepitas de chocolate
para picar a cualquier hora...
te han quedado deliciosas...estas tienen un peligro....que ni te cuento
un besazo tan dulce como estas galletas
Muchas gracias Puri!
EliminarBesos
En casa nos gustan horrores y cuando las preparamos duran muy poco.
ResponderEliminarte han quedado fantásticas.
Bss
¡¡Mmm qué delicia!!
Facebook ¡¡Mmm qué delicia!!
Igual me pasa en casa,estan tan buenas que es empezar y no parar...,gracias por tu comentario:-)
EliminarBesitos
Me encanta esta receta!!!! Viví durante un año en California, las hacía cada fin de semana.... Que recuerdos! ;)
ResponderEliminarBárbara
http://mimusadreams.blogspot.com.es/
Vaya,te he hecho volver a esos recuerdos:-),estan muy buenas,gracias por tu comentario guapi:-)
EliminarBesos
Me ha gustado mucho , me llevo la receta por que a mi hija le gusta mucho besitos
ResponderEliminarEstan muy buenas,toda tuya Inma la receta:-)
EliminarBesitos
que delicia de galletas, asi de caseras tienen que ser un bocado divino. Mil besicos amiga
ResponderEliminarLo son Maria,muchas gracias por el comentrio:-)
EliminarBesitos
mmmm! Te han quedado de lujo! Seguro que están deliciosas!
ResponderEliminarKissitos!!
Tienen que estar riquísimas, me llevo la receta con tu permiso
ResponderEliminar