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TURRON DE NATA CON NUECES


Hola, ya estoy de nuevo por aquí, y mirad que traigo para esta semana, un turrón de nata con nueces,
Cada vez estamos más cerca de la  Navidad y os quería enseñar este delicioso turrón blando.
Es muy fácil y rápido de hacer, animaros, os va a sorprender el sabor,
nada que ver con el comprado.
Mas fácil, barato y sanos imposible,
además 
100 % 100 casero.


INGREDIENTES:

*120 ml de nata liquida para montar
*120 gr de nueces troceadas
* 200 gr de azúcar glas
*200 gr de almendra molida

Y un molde rectangular de silicona.

(Si no disponéis de moldes especiales para turrón siempre podéis preparar dos de ellos cortando un tetra brick de leche de los rectangulares a la mitad).

Ponemos a cocer la Nata con el azúcar glas a fuego medio-alto,durante 10 minutos,
hasta que reduzca su volumen, y removiendo a menudo para que no se pegue.
Vereis que espesa , ahora es el momento de añadir la almendra molida con las nueces,
removemos hasta crear una pasta,
lo vertemos en el molde con la ayuda de una espátula.
Envolvemos la superficie del turrón con papel de horno y dejamos secar durante 24 horas antes de desmoldarlo.


Veis que es fácil,ahora a disfrutarlo!!


FELIZ NAVIDAD A TOD@S!!!

BESOS