DATOS PERSONALES

Mi foto
Espero que os gusten las recetas que os enseño,son todas elaboradas por mi antes de publicarlas. Me gusta que estén y se vean deliciosas,la fotografía es algo que siempre me a encantado y en mis imágenes lo intento plasmar en la medida de lo posible,para que cada vez salgan las fotos mas bonitas de mis recetas. Me encanta la perfección, si veo que no a salido bien no os las pondré hasta que yo la vea en perfecto estado de delicia y de imagen. Soy así que le voy hacer... Espero que disfrutéis de todas ellas.

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GALLETAS DE MANTEQUILLA SABOR VAINILLA CON VIRUTAS DE CHOCOLATE

 
Otra semana mas una de galletas,esta vez son sabor vainilla con virutas de chocolate,
cuando hago galetas suelo hacer bastantes por que gustan tanto en casa que se las comen
en un visto y no visto!!
 
 
INGREDIENTES:
 
INGREDIENTES PARA LAS GALLETAS
250gr de mantequilla
250 gr de azucar
1 huevo
500 gr de harina aprox.
1 cucharada de esencia de vainilla
Virutas de chocolate
 
Mezclamos la mantequilla reblandecida con el azucar,
añadimos el huevo,
la cucharada de esencia de vainilla,y mezclamos
ahora iremos añadiendo poco a poco la harina tamizada,
cuando llevemos la mitad mas o menos,seguiremos con las manos
hasta acabar toda la harina.
 
Encendemos el horno a 180º,posicion arriba/abajo,
ahora hacemos nuestras galletas colocando la masa en una manga pastelera,
espolvoreamos las virutas por encima,
las colocamos en una bandeja de horno,
las introducimos en el durant 10-15 minutos aprox.sacamos en una rejilla
a que se enfríen.
 
 
Que os parecen?para una merienda o desayuno son perfectas!!
Espero que os gusten,
nos vemos en la próxima entrada!!
 
BESOS
 

GALLETAS DE MANTEQUILLA CON CHOCOLATE

 
Para endulzar una semana mas,hoy unas galleta de chocolate,
estas fueron para una tarde de merienda,como casi siempre que hago galletas en casa,
a no ser que mis hijos me las pidan para el cole...
Son super fáciles de hacer y si teneis niños en casa,decirles que os ayuden,disfrutan mucho ayudando y creando ellos las galletas y decorándolas.
 
 
INGREDIENTES:
 
250gr de mantequilla
250 gr de azucar
2 huevos
250 gr de harina aprox.
3 cucharadas de cacao en polvo
 
Mezclamos la mantequilla reblandecida con el azucar,
añadimos los 2 huevos(enteros)
y mezclamos,
ahora iremos añadiendo poco a poco la harina con el cacao en polvo,
cuando llevemos la mitad mas o menos,seguiremos con las manos
hasta acabar toda la harina,
formaremos una bola,tapamos con papel film
y a la nevera una hora.
Encendemos el horno a 180º,posicion arriba/abajo,pasado ese tiempo de las galletas en la nevera,
la sacamos,
y hacemos nuestras galletas colocando la masa en una manga pastelera con boquilla redonda,las colocamos en una bandeja de horno,
las introducimos en el durante 10-15 minutos aprox.
sacamos en una rejilla
a que se enfríen pero sin sacrls del papel de horno,pr que estan muy tiernas y se romperían!

 
Que os parecen?

 
Nos vemos en la próxima entrada dulce,
 
BESOS
 

"GALLETAS DE AVENA"


Hola a tod@s!!,hoy traigo unas galletas de Avena,
hacia mucho tiempo que tenia ganas de probarlas y esta semana me he animado a prepararlas,
y tengo que decir que han triunfado en casa,estan super ricas,ademas son ideales para
cualquier ocasión!


INGREDIENTES:
(para 12 galletas tamaño medio)

*250 de Copos Avena
*100 gr de Harina de trigo(también se puede cambiar por Integral)
*150 gr de Azucar Blanco(también se puede cambiar por Moreno)
*1/2 cucharadita de Levadura química
*1 pizca de Sal
*2 Huevos M
*4 cucharadas de Aceite de Oliva
*1 cucharadita de Esencia de Vainilla

 Batimos los huevos con la esencia de vainilla y el aceite,
añadimos el azuca,la pizca de sal,la 1/2 cucharadita de levadura,
incorporamos la harina poco a poco,mezclamos bien,
y por ultimo lo copos de Avena,volvemos a mezclar todo,
vamos colocando pequeños montoncitos en una bandeja de horno con papel vegetal,
la llevamos al horno,a 180º,posicion arriba/abajo,durante 15/20 minutos aprox.

Las sacamos, y dejamos enfriar en una rejilla,
sin quitarle el papel vegetal,
están muy tienas y se romperían,
una vez que enfríen,las podremos conservar en una lata!


Espero que os haya gustado la receta dulce de esta semana,
si las probáis de hacer,ya me contareis!!!

Nos vemos en la próxima entrada dulce,


BESOS