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TARTA DE MANZANA CON MASA QUEBRADA (Appel pie)

Como postre para este fin de semana he preparado una clásica y deliciosa tarta de masa quebrada, casera, de manzana con azúcar moreno y canela,vamos una appel pie.
Riquísima,
para tomar en cualquier momento del día, en el desayuno, de postre o bien para la merienda acompañada de un té frio o un granizado...esto ya va a gusto de cada cual.
Es bien sencilla de preparar,no lleva mucho tiempo y además todos tenemos los ingredietes en la despensa!
La hemos comido de postre, y la he acompañado de una bola de helado de vainilla, es mi favorito, y además le va perfecto ese sabor!


INGREDIENTES:

*Masa quebrada ENLACE

PARA EL RELLENO:

*5 manzanas amarillas
*100gr de mantequilla a cubos
*60gr de Azucar moreno
*1 cucharada sopera de canela molida
 
PARA LA DECORACION:
 
*leche
*azúcar  moreno


Empezamos encendiendo el horno a 180ª,y nos ponemos manos a la obra!!

Lavamos las manzanas y las cortamos en medias lunas anchas y las introducimos en un recipiente,
espolvoreamos azúcar moreno, canela,
mezclamos bien y dejamos unos 10 minutos que se mezclen los sabores,
mientras tanto cogeremos un molde redondo para colocar la masa quebrada que previamente habremos preparado,
 cuando ya la tengamos, volcamos  todo lo del recipiente que teníamos ya preparado,
cogeremos la mantequilla a cubos y la iremos poniendo por encima de las manzanas,
una vez hecho este paso,
con la masa sobrante aremos tiras o figuras con moldes y decoramos la tarta.
Pintamos la tarta con leche y espolvoreamos azúcar moreno
y ahora al horno durante aproximadamente 60 a 90 minutos, calor arriba y abajo, se que es mucho tiempo pero se tiene que hacer poco  a poco todo, y evitar que se queme la masa!
una vez pasado este tiempo...ya estará lista!


Aquí esta una porción tal y como os he dicho antes,
con su bola de helado de vainilla.

Espero que os haya gustado la receta,
nos vemos en la próxima entrada!!

BESOS