"ARROZ CON LECHE CON CHOCOLATE"


Para los que sois amantes del chocolate,
para los que sois amantes del arroz con leche...
Creo que os va a encantar la súper receta que os traigo hoy,
es una fusión de los dos!

"Arroz con leche con chocolate"


INGREDIENTES:

*2 l de leche entera
*400 gr arroz de grano redondo
*210gr azúcar blanco
*2 Ramas de canela
*La cascara de un limón
(solo lo amarillo, lo blanco amargaría)
*1 tableta de chocolate negro de repostería

Ponemos a calentar la leche con las ramas de canela,
la cascara del limón y el azúcar blanco,
tiene que hervir,
a continuación bajamos el fuego,
colamos para sacar las ramitas de canela y la cascar de limón,
añadimos el chocolate en trozos, movemos hasta que se haya desecho por completo,
añadimos el arroz,
iremos moviendo de vez en cuando para que no se pegue el arroz en el fondo,
habrá que dejarlo hasta que comprobemos que el arroz esta hecho,
retiramos y dejamos reposar 2 minutos,
llenamos los recipientes,
 rallamos un poco de chocolate y lo espolvoreamos por encima,
 dejamos enfriar completamente antes de guardar en la nevera o consumirlo.

También se puede comer templado.  


Que me decís, tiene una pinta espectacular a que si!
y de sabor...mmm!esta para desmayarse!!!

Nos a gustado muchísimo en casa,
somos chocolateros y somos de arroz con leche,
estaba segura de que no nos iba a defraudar.

Yo he utilizado chocolate negro de repostería,
pero podéis poner el chocolate que mas os guste,
un consejo: si ponéis del blanco ya sabéis que es mas dulce que los otros,
así que hay que cambiar algo las cantidades de azúcar.

Espero que os guste y que lo probéis.
Nos vemos en la próxima entrada.

BESOS

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