BIZCOCHO CEBRA
Hola a tod@s,aqui estoy una semana mas con un"dulcisimo dulce"!!,para esta semana os traigo un Bizcocho Cebra,en casa nos gusta mucho,lo suelo preparar para las meriendas y los desayunos...aunque hay quien repite hasta en el postre de despues de comer,jejeje!!,es facil de hacer,un poco laboriosa,para un principiante...pero cuando le tienes cogido la mano,entonces ya es coser y cantar!
Vamos con la receta:
INGREDIENTES:
*4 huevos L
*1 Yogur natural
*3 vasos del yogur de Azucar
*300gr de harina de reposteria
*1 sobre de levadura quimica
*1 vaso del yogur de aceite de girasol
PARA EL BIZCOCHO DE CHOCOLATE
*4 cucharadas colmadas de cacao puro o 200gr de chocolate de Reposteria
COBERTURA:
*Azucar glas
Mezclamos los ingredientes y lo dividimos en dos partes,
en una de ellas añadimos en chocolate,mezclamos.
Ahora cojemos un molde de 20 o 24 cm,
vamos poniendo en el centro del molde pequeñas cantidades de masa,una encima de la otra,osea,masa blanca,masa de chocolate,masa blanca,masa de chocolate,asi hasta terminarlas.
Lo llevamos al horno,previamente calentado a 200º y cuando lo introduzcamos lo bajamos a 180º,posicion arriba/abajo y en el centro,durante aproximadamente 45-50 minutos,dependera de cada horno,pero como ya sabemos...para comprobar que este,pinchamos con un palillo y si sale seco,ya estara listo!
Sacamos y dejamos enfriar en el molde hasta que temple un poco,luego lo sacamos a una rejilla a que termine de enfriar.
Y aqui esta el Bizcocho Cebra!!,bonito verdad?,cada corte es una sorpresa!!
Nos vemos en la proxima entrada dulce!!
BESOS
Muy bonito y riquisimo, no lo he hecho lo tengo pendiente besitos
ResponderEliminarHola guapa,gracias!!Esta muy muy bueno,animate mujer veras el resultado!
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Que esponjoso se ve, estará buenísimo. Es muy bonito por dentro, besos.
ResponderEliminarGracias Alicia!!
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Me encanta como quedan, porque tienen un corte de lo mas simpático como dice mi hija, pero en realidad lo que mas nos gusta es como saben jaja
ResponderEliminarbesinos
Tiene razon tu hija,son cortes muy simpaticos:-),y del sabor que decir...esta buenisima!!
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Uno de los bizcochos estupendos que nunca nos fallan!!
ResponderEliminarTe ha quedado con una pinta deliciosa!!
Besos
Muchas gracias:-)
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