BIZCOCHO DE ALMENDRAS Y MANZANAS

Hola,holaaaa!!,como pasan las samanas ya en agosto,por lo menos a mi me esta passando rapido el verano,y a vosotros?,para endulzar cualquier tarde del verano,os traigo este bizcocho de almendras y manzanas!,super esponjoso,dulce y tentador...!!,haver que os parece!


INGREDIENTES:

*4 huevos M
*1 yogur natural
*1/2 vaso del yugor de aceite de oliva
*3 vasos del yogur de azucar
*3 vasos del yogur de harina
*1 sobre de levadura quimica
*1 paquete de almendra molida(250gr)
*1/2 vaso del yogur de leche entera
*3 manzanas golden medianas



Encendemos el horno a 200º.
En un bol mezclamos los ingredientes señalados arriba,
primero los liquidos y luego los secos y los mezclamos todos juntos,
pelamos y troceamos las manzanas en trozos medianos,los añadimos a la masa,
lo colocamos en un molde y al horno,durante 45/50 minutos aprox,comprobaremos que esta pinchando con un palillo,sacaremos para que enfrie encima de una rejilla.

Y listo,os pongo la foto del corte!!
 
 
Espero que o haya gustado la receta de esta semana,
nos vemos en la proxima entrada!!
 
 
BESOS

14 comentarios:

  1. Me llevo un trocito para la merienda...........joo pero si todavía son las tres, mejor para el postre.
    Besinos

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    1. Hola guapa!gracias por pasarte:-)
      Besitos

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  2. Qué buna pinta y qué esponjoso por dentro. Yo hice uno la semana pasada de manzana y también llebava almendras (solo por encima de adorno) pero por algún motivo no subió la masa... El tuyo es espectacular, besos.

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    1. Gracias Alicia,lo de tu bizcocho podrian haver sido dos causas,no estar bien mezclados los ingredientes con la levadura en el momento de incorporarla o que abriste la puerta del horno demasiado pronto,suele pasar haveces,y es un fastidio:-)
      Besitos guapa

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  3. un bozcocho con manzanas siempre triunfa
    este tiene una pinta riquisima
    ideal para picar en cualquier momento
    un besazo

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    1. Gracias Puri,y como lo sabes,este a ido desapareciende de la bandeja por momentos,jajajaja
      Besicos

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  4. Que maravilla!! este es un bizcochito clásico que se hace en un santiamén y sienta de lujo para la merienda!! además las almendras le van geniales a la manzana, nos encanta!!
    besitos
    cuantomasdulcemejor.blogspot.com.es

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    1. Hola chicas,gracias guapas!!,asies ,este bizcocho se prepara rapido y sale delicioso,jejeje.
      Besicos guapas

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  5. Que rico y jugoso, ami me pasa igual se me va el verano volando besitos

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  6. Qué pinta tiene este bizcocho Mama Mia!!! ;)

    http://mimusadreams.blogspot.com.es/

    Bárbara

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