"TARTA DE VAINILLA CON CREMA DE QUESO MASCARPONE"

INGREDIENTES PARA LOS BIZCOCHOS DE VAINILLA:

(molde de 20 cm)

*4 huevos

*250 gr de harina trigo

*250 gr de aceite de girasol

*250 gr de azúcar blanco

*25 gr de leche 

*1 sobre doble de bicarbonato ,yo utilizo "El tigre"

*8 gr de esencia de vainilla

*colorante en gel lila

INGREDIENTES PARA EL RELLENO Y COBERTURA DE CREMA DE QUESO SABOR VAINILLA:

*300 gr de nata para montar

*250 gr de queso mascarpone

*8 gr de extracto de vainilla

*150 gr de azúcar glas

INGREDIENTES PARA EL ALMIBAR:

*100 ml de agua

*40 gr de azúcar

INGREDIENTES PARA LA DECORACION:

*Flores de azúcar

*nata montada

*perlas pequeñas nácar

PASOS PARA LOS BIZCOCHOS: